GẠO SÉNG CÙ MƯỜNG VI

Từ lâu, Gạo Séng Cù đã trở thành niềm tự hào của đồng bào các dân tộc trên vùng núi Tây Bắc. Gạo Séng Cù được trồng nhiều ở các tỉnh Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái, Lào Cai... nhưng theo người dân nơi đây chia sẻ Gạo Séng Cù Mường Vi (Lào Cai) là thơm ngon đặc biệt nhất.

Mường Vi là nơi có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu được thiên nhiên biệt đãi, nắng nhiều làm cho cây lúa được quang hợp tốt, nhiệt độ trung bình trong năm dao động từ 28 – 30 độ C. Điều đó làm cho cây lúa không bị mất năng lượng, hạt thóc liên tục được bổ sung dinh dưỡng. Mường Vi ít có những ngày thời tiết âm u nên sâu bệnh hại lúa ít, do đó không phải sử dụng thuốc trừ sâu bệnh nhiều.

Nguồn nước chính cho sự sinh trưởng của cây lúa Séng Cù là nước trong khe suối và sương đêm. Lúa Séng Cù nhờ vào cái mát lạnh của sương đêm, cái ngọt lành của con suối mà sinh trưởng và kết tinh ra hạt gạo Séng Cù. Gạo Séng Cù Mường Vi hạt dài, thân rộng, hạt gạo cứng hơn so với những hạt gạo tẻ thường.

Cơm Séng Cù có mùi thơm nhẹ của hương hoa rừng, hạt cơm to, săn chắc, mềm dẻo, càng nhai lâu hậu vị càng ngọt ngào, để cơm nguội vẫn mềm và còn mùi thơm.

Cơm Séng Cù không những thơm ngon tự nhiên mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng vitamin cao gấp 3 lần so với gạo thông thường.

Gạo Séng Cù - Món quà vùng cao cho mọi nhà